一人暮らしの年配女性と、お茶の話題で会話が盛り上がったことがありました。美味しいお茶の淹れ方をお聞きすると・・・その方、曰く「お茶はね、淹れる時の心構えが大事。お茶と向き合って淹れるの。テレビドラマかなんかで心ここにあらずでお茶を淹れる場…
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